5歳児ひまわり組がプランターで育てていたオクラ。最後の4本を収穫してみんなで食べました。
オクラの表面の細かい毛を見ています。
熱湯で約1分茹でました。
輪切りして醤油であえて完成! いい香りです。
今日のおやつはコーンおやき。お皿に輪切りしたオクラが3つほど。4本のオクラを分け合って美味しくいただきました。
「おいしい!」とこどもたち。調理の実際を見てからすぐに食べたので、さらに美味しかったです。
たった4本のオクラと、たった15分の調理見学。でも、かけがえのない時間でした。手間を惜しまない先生たちに拍手!